En el Mediterráneo, y desde hace milenios, el cultivo del olivo en sus distintas variedades, ha sido y es, un elemento de identidad cultural y económica de los pueblos que lo habitan.
Nos encontramos en Andalucía, Norte de la provincia de Málaga, Comarca de Antequera, y entre la Sierra de Humilladero y la Laguna Salada de Fuente de Piedra, se sitúa nuestra finca El Puntal.
En una extensión de 12 Hectáreas cultivamos nuestros olivos de la variedad Hojiblanca de una forma sostenible, respetuosa con el medio ambiente, libre de productos químicos, que la ha llevado a obtener en el 2010, la clasificación de finca de producción integrada y ecológica. Nº de registro de finca ecológica: 16184.
La finca limita con la sierra de Humilladero, espacio natural protegido, en aprox. 1600 metros lineales, lo que significa una situación de privilegio que permite la interacción de la fauna salvaje existente (especialmente aves) con el consiguiente efecto beneficioso contra las plagas que atacan al olivar.
Nuestro aceite Ecológico Virgen Extra Maravillas tiene una acidez de 0,1º, está elaborado en frío, envasado en latas de 1 litro y botellas de 250ml y su RSI es 16.0003183/MA.
Espero que les guste y lo disfruten.
Productor: Francisco Pérez Navarro
Calle Miguel Hernandez Nº 3,
29531 – Humilladero, Málaga, España.